Reivindican
el almendrero especie identificativa de las medianías y cumbres de
Canarias
Este
domingo en Valsequillo, la Asociación de Patrimonio Cultural de
Valsequillo de Gran Canaria y el Ayuntamiento han realizado una
plantación de almendreros en la zona de La Barrera junto al C.E.I.P.
espacio habilitado por la Concejalía de Parques Jardines. Al acto
acudieron los componentes de la Asociación, autoridades, y público
en general.
Los
500
almendreros
que
en
total
se
plantaran
en
diferentes
espacios
públicos
y
fincas
privadas
de
Valsequillo,
han
sido
donados
por
el
Vivero
Forestal
de
Artenara,
perteneciente
a
la
Consejería
de
Medio
Ambiente
del
Cabildo
de
Gran
Canaria,
a
través
de
la
gestión
realizada
por
Víctor
Navarro
Delgado.
En
las
pasadas
Fiestas
del
Almendrero
en
Flor,
la
Asociación
de
Patrimonio
Cultural
de
Valsequillo
cedió
100
ejemplares
a
la
Asociación
de
la
Almendra
de
Gran
Canaria,
y
50
a
agricultores
que
se
comprometieron
no
solo
a
plantarlos
sino
a
cuidarlos.
Según
declaraciones
de
su
Presidenta,
María
Teresa
Cabrera
Ortega,
la
Asociación
lleva
tiempo
realizando
actuaciones
para
la
recuperación
del
“Ciclo
de
la
Almendra”,
comenzando
con
“LA
VAREÁ”,
y
culminando
en
las
pasadas
Fiestas
del
Almendrero
con
demostración
de
los
“Usos
Tradicionales
de
la
Almendra”,
en
la
que
se
destacó
las
recetas
hechas
con
este
fruto,
entre
otras:
“mojo
de
almendras”,
“piñones
de
almendras”,
“almendras
garapiñadas”,
y
la
“horchata”,
las
cuales
forman
parte
sin
lugar
a
dudas,
de
las
señas
de
identidad
de
nuestros
pueblos
de
medianías
y
cumbres.
Con
este
acto
se
reivindica
la
defensa
del
almendrero
como
especie
identificativa,
estando
esta
Asociación
y
el
Ayuntamiento
a
favor
de
la
exclusión
de
los
almendreros
y
castañeros
de
los
listados
como
Especies
Exóticas
con
Potencial
Invasor,
ya
que
fueron
introducidos
en
Canarias
hace
siglos
aportando
importantes
beneficios
en
el
medio
rural
y
natural
de
nuestras
islas.
Se
valora positivamente la noticia de que el Consejo de Ministros
celebrado el pasado viernes 24 de Febrero haya aprobado revisar el
contenido del Real Decreto 1628/2011, de 14 de noviembre, con fin de
hacerlo viable con una regulación apropiada a cada Comunidad
Autónoma.
Por
otra parte el Alcalde Francisco Atta, expresó la necesidad de
continuar con la dinamización la producción de la almendra como una
actividad económica potencialmente viable y creciente.
Para
ello el Ayuntamiento pondrá en breve en funcionamiento la peladora y
partidora de almendras que está ubicada en la nave de la Cooperativa
de Agricultores y Ganaderos del Municipio y seguirá con el trabajo
que se viene realizando desde hace años.
Además
se
ha
iniciado
el
procedimiento
que
declare
la
“Fiesta
de
la
ruta
del
Almendrero”
como
fiesta
de
interés
turístico
Regional.
Foto
1:
(cedida
por
la
APCVGC)
El
alcalde
de
Valsequillo
y
la
Presidenta
de
la
Asociación
de
Patrimonio
Cultural
de
Valsequillo
de
Gran
Canaria,
iniciando
la
plantación
de
los
almendreros.
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