Tras el éxito
del año anterior, el próximo domingo 27 de abril se celebra en Valsequillo el
2º Día de la Fresa, un acto que organiza el Ayuntamiento de Valsequillo, los
freseros del municipio y el Supermecado Spar López Peñate.
Visitas guiadas a explotaciones de fresas del municipio, exposición
de maquinaria, degustación gratuita de
fresas (cortesía de los agricultores freseros de Valsequillo que aportarán para
la ocasión más de 700 kilos de fresas), talleres infantiles, exposición de las
fincas de fresas del municipio, y hasta un concurso de postres elaborados con
fresas de Valsequillo, fruta con multitud de propiedades y conocidas en toda la
isla por su perfección en gusto y tamaño para su comercialización
El concurso se premiará con comprar valoradas en 150, 100 y 60 euros al primer, segundo y
tercer finalista respectivamente. Para participar, los interesados tendrán que
inscribirse en la Agencia de Desarrollo Local
del municipio antes del martes 22
de abril.
En la
actualidad, la fresa es el cultivo principal y referente del municipio,
existiendo más de diez explotaciones freseras
que producen alrededor de 2.000 mil toneladas por campaña, que se traduce en
que el 95% de la fresa que se produce en Canarias proviene de este municipio. Esto supone la
creación de decenas de puestos de trabajo, y un paisaje rural diferente.
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